簡単！ジャガイモで作るクリスピーマルゲリータピザ

ジャガイモで作るマルゲリータピザは、独自のアプローチでクラシックなピザを楽しむことができる一品です。まず、ジャガイモを細切りにし、ブラックペッパー、チリペッパー、片栗粉をふりかけて混ぜます。そうすることで、ジャガイモの風味が引き立ち、カリッとした食感を実現します。

フライパンにオリーブオイルを引いて、ジャガイモを敷き詰めます。ジャガイモはじっくりと焼き上げることで、表面はカリッと、中はほくほくとした食感が生まれます。この焼けたジャガイモ生地が、ピザのベースとなります。

焼けた生地には、トマトとケチャップを混ぜたソースを塗ります。その上にはたっぷりのモッツァレラチーズを乗せ、採れたてのミニトマトとバジルをトッピングします。オーブントースターで焼き上げることで、チーズがとろけ、トマトやバジルの風味が広がります。

ジャガイモの生地で作るマルゲリータピザは、クラシックなピザとは一味違う楽しみ方ができる一品です。ジャガイモの風味とカリッとした食感が特徴であり、モッツァレラチーズとトマトの組み合わせはクラシックなマルゲリータピザの魅力を引き出します。

ぜひ一度、ジャガイモの生地で作るポテトマルゲリータピザをお試しください。ジャガイモの風味豊かな生地と、トマトとモッツァレラのクリーミーな組み合わせが口いっぱいに広がり、ミニトマトとバジルのフレッシュなアクセントが加わったピザは、パーティーや友人との食事の場にぴったりです。クラシックな味わいに新たなスピンを加え、特別なひとときを楽しんでください！

【材料】
ジャガイモ　2個
ブラックペーパー　小さじ２
チリペッパー　小さじ２
片栗粉　大さじ２
オリーブオイル　大さじ1
トマトとケチャップソース
モッツァレラチーズ　適量
ミニトマト　5個
フレッシュバジル　適量


【menu】
vegetable
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meat
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onigiri rice ball
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bento
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streetfood
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